コイル UHT 滅菌器

コイルUHT滅菌器は、生乳、果汁飲料、アイスクリーム、アイスクリームスラリー、醤油、豆乳、練乳、アルコールなどの液体材料の瞬間滅菌に適用できるほか、液体材料の滅菌にも使用できます。本装置は供給側、排出側ともに三方弁を備えており、必要に応じて流量を調整できます。高圧ホモジナイザーと組み合わせれば、高粘度液体の滅菌にも使用できます。

製品の動作原理:

一般に、材料は遠心ポンプによってコイルUHT滅菌器に注入され、材料の温冷熱交換装置によって予熱された後、高圧高温バレルを通して滅菌温度まで急速に加熱され、その前後で約3秒間保持されます。内部の微生物や酵素菌は速やかに死滅します。高温バレルから材料が排出された後、冷たい材料との熱交換により冷却され、その温度は一般に65℃以下になります。次の工程で温度を上げる必要がある場合は、アングル式遮断弁などを調整することで対応できます。逆に冷却水を接続して吐出温度を下げることをいい、絞り弁によって吐出を制御します。滅菌機を掃除するときは、滅菌機の電源を完全にオンにする必要があります。循環貯蔵タンクを使用すると、酸塩基溶液を調製し、コイルの内壁のスケールを効果的に洗浄できます。

製品パラメータの詳細:

製品の特徴と利点:

1. 極めて短い滅菌時間での連続生産。

2. 殺菌・加熱時間が短く、高品質な製品が得られます。

3.超高温滅菌を採用しており、滅菌効果は良好です。

4. 遠心ポンプや高圧ホモジナイザーとシリーズで使用することで用途が広く、高粘度材料の滅菌に適しています。冷熱材料を使用した熱交換器の設計における廃熱利用の経済効果により、蒸気の消費量は少なくなります。