UAEのトマトソース工場

UAE のクライアントは、毎日 5 トンのケチャップを製造できる生産ラインを構築したいと考えています。  商品が清潔で高品質であることを保証するために、ラインは高度に自動化され、安全かつ効率的である必要があります。

ツールの準備:

1. 洗濯機、ヘタを取る機械、グラインダーなどの道具を準備します。

2. 材料を入れるタンクとスパイスを保管する場所。

3. 滅菌装置: 製品が清潔で安全であることを確認するために、チューブインチューブ UHT 滅菌器が使用されます。

4. 充填およびシール: 充填する機械、シールする機械、キャップを取り付ける機械。

5. 冷却と包装: 冷却するシステム、自動ラベラー、包装機、完成品を移動するコンベアライン。

ステップが発生する順序は次のとおりです。

1. まず最初に、摘んだばかりのトマトをテーブルの上に置きます。腐ったものや熟していないものはすべて捨てます。その後、それらはきれいにされ、茎は切り取られます。その後、果汁抽出装置に送られ、果肉に変わります。

2.果肉をとろみをつけて余分な水分を飛ばし、濃厚なトマトペーストを作ります。

3. スパイスをよく混ぜ、レシピに従って、どこでも同じ味になるようにします。

4.高温殺菌により清潔を保ち、長持ちします。

5. 滅菌後、製品は急速に冷却され、自動的にボトルに入れられ、密封され、ラベルが貼られ、包装の準備が整います。

6. 完成品はベルトコンベアで梱包部門に運ばれ、箱に入れられて発送されます。

Intop チームは協力して、完全なコミッショニングとテスト、効率的な試作検証、システム操作トレーニング、完全なアフターサービスなど、多くの重要なタスクを完了しました。   これは、生産ラインが設定された目標と結果を確実に満たしていることを確認するために行われました。

Intop は、クライアントが問題なく生産を開始できるよう支援しただけでなく、プロセス全体をより簡単かつ安定させて改善しました。機器のセットアップやプロセスの考案についてサポートが必要な場合は、Intop の熟練チームにお気軽にお問い合わせください。